Pentole Petromax


Pentole in ghisa, Dutch oven. Petromax.

Un metodo di cottura antico e moderno assieme.

Cuoci direttamente sulla brace o sulla fiamma, oppure usale in un forno a carbone, in entrambi i casi i risultati ti sorprenderanno.

La grande capacità termica della ghisa rende queste pentole talmente versatili da sorprendere anche gli chef più navigati. 

Una progettazione accurata.

Tutti i formati sono stati studiati e perfezionati per garantirti sempre i migliori risultati possibili. 

Formato rettangolare con coperchio, la PAGNOTTA.

Ideale per la cottura di lievitati come pani e dolci.

La lievitazione, direttamente nella pentola,  ti sorprenderà. 

Come le altre pentole diventa un mini formo per cuocere i lievitati direttamente sulla brace oppure all'interno di un forno, il coperchio conserverà gli aromi all'interno isolando il contenuto, potrai cuocere pane ed altri cibi contemporaneamente nello stesso forno senza che gli aromi si mescolino.


Un design unico

ed una progettazione accurata anche per tutti gli accessori, tutto l'occorrente per la pulizia e la cura delle pentole in ghisa e ferro, guanti presine e proteggi manici atermici, pinze, spatole cucchiai...........