Sistemi di affumicatura naturale a freddo.


Affumicatore professionale per ristorazione.

SMO-KI By SMO-KING

Affumicatori (Smoker).

E' una famiglia di generatori di fumo a freddo. 

Tutto quello che devi fare รจ collegarlo al tuo dispositivo, riempirlo con chip di legno, accenderli, azionare la pompa a membrana,  e l'affumicatura ha inizio. 

Kit completo di tutti gli accessori.

Tre formati per tutte le esigenze dal domestico alla ristorazione.

Potrai avere il vero aroma dell'affumicatura anche su grill a gas o in forni statici.

Woodchips

Le migliori essenze selezionate per donare ai tuoi prodotti la giusta nota di affumicatura. 


Armadio di affumicatura.

Ideale strumento per affumicare ma non solo.

L'armadio di affumicatura permette sia l'affumicatura a caldo a che a freddo. Con gli opportuni accessori diventa un vero e proprio strumento di cottura a bassa temperatura, ideale per il pulled pork, il controllo automatico della temperatura completa l'innovativo strumento.

Stupisci i tuoi ospiti servendo carni, formaggi e pesci interamente trattati in modo naturale ed a chilometro realmente zero. 
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