L'affumicatore compatto e versatile

I sistemi SMO-KI by SMO-KING

Generatori di fumo a combustione di chips con pompa a membrana 230V oppure a batteria.

Grill-SMO (0,65 Litri)

Con una capacità di 0,65l e 120 grammi di Woodchips, il Grill-SMO è perfetto per la preparazione ad esempio di pesce, formaggio o uova, o per le campane in vetro da servizio al tavolo. Grazie al suo pregiato rivestimento in acciaio inox e ottone e al coperchio in legno duro di lunga durata, questo piccolo strumento di affumicatura ha un aspetto impeccabile. 

Affumicare per circa 1,5 ore senza riempimento

Affumicatore per carni, salumi, firmaggi, pesci

Big-Grill-SMO (1,25 Litri)

Con una capacità di 1,25 l e 300 grammi di Woodchips, il Big-Grill-SMO è perfetto per la preparazione ad esempio di Pulled Pork o costine. Grazie al suo pregiato rivestimento in acciaio inox e ottone e al coperchio in legno duro di lunga durata, questo piccolo strumento di affumicatura ha un aspetto impeccabile. 

Affumicare per circa 4 ore senza riempimento

Affumicarore per alimenti.

Big-Old-SMO (2,30 Litri)

Con una capacità di 2,3l e 550 grammi di Woodchips, il Big-Old-SMO è perfetto per la preparazione ad esempio di Pulled Pork o costine. Grazie al suo pregiato rivestimento in acciaio inox e ottone e al coperchio in legno duro di lunga durata, questo piccolo strumento di affumicatura ha un aspetto impeccabile. 

Affumicare per circa 8 ore senza riempimento

Affumicatore a combustione piccola ristorazione.