WOODCHIPS. SMO-CHIPS AFFUMICATURA.

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Un vero SMO-KING sa che il fumo conta! Le nostre Woodchips SMO incantano in un batter d’occhio con il miglior smoke premium, unico nel suo genere. Che si tratti di carne o verdura, con le nostre chips di legno i cibi grigliati hanno un autentico sapore di barbecue affumicato. La grana da 3-10 millimetri è inoltre ideale per affumicare e affumicare con tutti i nostri generatori di fumo a freddo. 


ONTANO (Erle): Ideale per maiale, pesce, manzo, agnello, pollame, selvaggina, verdura.

ABETE ROSSO (Fichte): Ideale per Maiale.

NOCE AMERICANO (Hickory ): Ideale per maiale, manzo, pollame, verdura, formaggio.

CILIEGIO (Kirsche): Ideale per maiale, manzo, agnello, pollame, verdure