Pira Hornos Brasa produce forni e barbecue professionali a carbone, capaci di soddisfare le necessità dell’utilizzatore più esigente, con la massima qualità e al miglior prezzo di mercato. 

Questa potrebbe essere un’altra frase di marketing, “ma non lo è” ... da quando abbiamo iniziato a commercializzare la linea più avanzata di forni nell’Aprile 2014 con il nostro marchio, più di 10.000 apparecchiature PIRA hanno ampliato la cultura #piraflavour con soddisfazione dei nostri clienti in tutto il mondo. Con i forni a carbone Pira è possibile cuocere e cucinare tutti i tipi di cibo e quindi dare ai vostri piatti il sapore unico del barbecue, tutto senza uscire dal comfort della vostra cucina .

 Un forno a carbone è la combinazione perfetta tra un barbecue e un forno, fondendosi in una semplice macchina, il meglio di entrambe le opzioni. I nostri forni e barbecue funzionano a carbone, ma è possibile aggiungere piccoli pezzi di legno e/o legna da ardere. Non necessitano di alcun collegamento elettrico o gas. Con un forno a carbone Pira, si risparmierà fino al 40% di carbone rispetto alle griglie tradizionali. Allo stesso tempo, si guadagnerà molto tempo, poiché la temperatura che otterrete nella camera di cottura, vi permetterà di cucinare fino al 35% più velocemente che in un barbecue aperto. #PiraOvens permette di offrire il sapore grigliato più autentico in tutti i tipi di piatti, ottenendo aromi, succhi e consistenze insuperabili. Senza paragoni !

 CARATTERISTICHE CHE CI DIFFERENZIANO 

In #PiraHornosBrasa tutto è una questione di dettagli ... e i dettagli fanno la differenza ... nel prodotto e nel servizio.
 – Forni di qualità a prezzi contenuti.
 – Hai bisogno di uno chef? Ti mandiamo uno chef ovunque tu sia. Un servizio completo!
 – Piracold: sistema di isolamento che abbatte drasticamente la temperatura esterna e    abbatte il consumo di carbone. Risparmiando carbone, energia e denaro. 
– Raccoglitore integrato di oli e grassi, che offre la possibilità di cucinare con griglie rigate. 
– Le griglie rigate consentono di cuocere cibi delicati (pesce, verdure) o grassi (pollo, anatra, ecc.), evitando cattivi odori, fumo in eccesso e la presentazione di cibi bruciati. 
– Il più ampio catalogo di griglie sul mercato per soddisfare le esigenze di qualsiasi chef: ad aste, a fessura, spiedini, spiedini per pollo, piastre, ecc. 
– Dal modello 80 e grazie alle “mezze griglie” offriamo la possibilità di cucinare con diversi tipi di griglie contemporaneamente e alla stessa altezza 
 – Guide multiple o livelli di cottura. Più capacità di produzione. 
– Regolatore d’aria e tagliafuoco interni di serie in tutti i modelli. Esiste anche l’opzione esterna. 
– Porta panoramica in vetro: lo chef può vedere in ogni momento la camera di cottura e anche il “senso dello spettacolo” ... ogni giorno sempre più cucine sono “cucine aperte” e i commensali possono vedere il forno e il fuoco. Se vuoi una porta cieca, è disponibile anche con #PiraSdSeries.
 – Con PiraEdSeries, forni con porta in vetro sollevabile, si riduce lo spazio tra lo chef e il forno. Il vetro non si sporca in caso di accidentale caduta di cibo o unto, e si evita anche la possibilità di rottura perché lo chef non può utilizzare la porta come supporto d’appoggio. 
 – Offriamo tutti gli utensili speciali in alluminio, fusi a mano, per forni a carbone, in grado di sopportare l’abuso quotidiano di alte temperature senza timore di rotture o deformazioni.
 – Offriamo i migliori carboni della massima qualità e durata per garantire un servizio completo pieno di aromi. 
– Infiniti dettagli di qualità, come la griglia della tramoggia dal design esclusivo, per un’elevata resistenza nel tempo nonostante un uso intensivo.