INGREDIENTI per 3/4 persone:
800 g di carne di manzo
400 g di pancetta affumicata
1 cipolla piccola
1 peperone
2 spicchi di aglio
1 barattolo di polpa di pomodoro
2 barattoli di fagioli rossi
1 pizzico di cannella
4 cucchiai di salsa di pomodoro
150 ml di brodo vegetale
sale e pepe QB
cumino e prezzemolo QB
olio EVO QB
Spezie: Buffalo wings
ATTREZZATURE:
1 Dutch Oven modello FT6-T
1 Confezione di BUFFALO WINGS6